ESSAIS, DOCUMENTS, GUIDES

  2020
Le tumulte silencieux de la peinture. Dans l’atelier de Christian Perrier. Monts-Déserts Éditions
2014
Les Néerlandais, un autoportrait, L’Harmattan.
2013
Thérèse & Casimir, mariés de grands chemins, Éditons Monts-Déserts.

2013
Les Néerlandais, un autoportrait, Peuples au miroir d’eux-mêmes, Éditions Autrement

2012
Pays Nantais, recettes de nos grands-mèresCPE

2012
Ressemblances, photographies de Pierre Boillon, textes de Pierre-Jean Brassac, Blurb

2011
Pays nantais, parler et chansons de nos grands-pèresCPE
2010
Balades philosophiques en Bretagne, avec Fabrice Guého, Monts-Déserts Éditions

2010
Îles et rivages du Golfe du Morbihan, Éditions CPE

2010
L’humour des régions de France, Petit atlas des plaisanteries et mots d’esprit, Éditions CPE
2010
Maisons de Normandie, Éditions CPE
2009
Un amour de Morbihan, Correspondances amoureuses en Pays breton, Monts-Déserts Éditions

2009
Îles et rivages du Golfe du Morbihan, Guide audio de la Petite Mer, Monts-Déserts Éditions
2009
Au bon temps des paysans en Languedoc, Éditions CPE

2009
Au bon temps des paysans en Anjou, Éditions CPE
2005
Avec ou sans Dieu, Vingt étudiants en Europe : religions et laïcité, Éditions Autrement
2003
Le Royaume qui porte l’eau à la mer – Cinq saisons aux Pays-Bas, Éditions Autrement

2002
Le Midi du vin, de la crise à l’ambition, Éditions Loubatières

2001
Un siècle de coopération et demain, Éditions Domens

2001
Aude au cœur, Éditions Loubatières

2001
Petit précis d’histoire et de civilisation occitane, Éditions Loubatières

2000
Itinérances en Pays Cathare, Éditions CDT Aude

2000
L’énigme de Rennes-le-Château, Éditions Loubatières

1999
Guerriers du Vin, une saga occitane, Éditions Loubatières

1990
Variations pour Vincent van Gogh, Éditions Erga

1982
Het complete parfumhandboek, Éditions Samsom

FICTIONS

  2019

Censures, La P’tite Hélène Éditions

  2014 Le Stratagème de Carcassonne, TDO Editions, 2014
2014
Touche-moi si tu oses, Marivole CPE
2014
Les grandes heures de la contrebande pyrénéenne, CPE.
2014
Tragine, le bandit de l’Ariège, CPE.
2014
Les Idées viendront à pied, Edilivre.
2014
Petite thérapeutique de l’illusoire, Vivre avec Simone Weil (1909-1943), Edilivre.
2013
Veillées vendéennes, Éditions CPE.
2013
Veillées méditerranéennes, Éditions CPE.
2013
Le stratagème de Carcassonne, Éditions TDO.

2012
Pays Nantais, petites histoires de la Vieille,  Éditions CPE

2012
Contes de la vigne et du vin, Éditions CPE

2012
Par trois fois ta vigne saignera, Éditions CPE

2012
Alsace, petites histoires de la VieilleÉditions CPE

2012
Pyrénées, petites histoires de la Vieille,  Éditions CPE
2012
Camargue, petites histoires de la Vieille,  Éditions CPE

2010
Le Lyonnais légendaire des contes et des fables, Éditions CPE

2010
La Bourgogne légendaire des contes et des fables, Éditions CPE

2010
La Picardie légendaire des contes et des fables, Éditions CPE

2010
La Provence légendaire des contes et des fables, Éditions CPE

2010
La Lorraine légendaire des contes et des fables, Éditions CPE

2010
L’Alsace légendaire des contes et des fables, Éditions CPE

2009
Armor en ré majeur, quatre récits des pays bretons, Monts-Déserts Éditions

-
Petite thérapeutique de l’illusoire, En chemin avec Simone Weil, à paraître

-
Les Idées viendront à pied, à paraître
2007
Chemins de l’Imaginaire des Pyrénées, Éditions CPE

2007
Chemins de l’Imaginaire en Franche-Comté, Éditions CPE

2006
Chemins de l’Imaginaire en Languedoc, Éditions CPE,

2006
Chemins de l’Imaginaire en Vendée, Éditions CPE

2002
Vénus et Bacchus sont dans un tonneau, Éditions Barner

2001
La Fauconnière de Carcassonne, détective médiéval, Éditions Loubatières

2000
Ami de tsunami, roman, Éditions Loubatières


POÉSIE

Vignerons, vignes et vins, Cent haïkus, tankas et tercets, photos de Pierre Jammes, Monts-Déserts Éditions, 2019

Face à la magnificence, gouaches de Guillaume Beaugé, textes de Pierre-Jean Brassac. Monts-Déserts Éditions, 2020.

SCÉNARIOS, THÉÂTRE

Tartine beurrée, 2005

L’orchestre muet, 2002

L’âne et l’écrivain - Stevenson en Cévennes, 2001

TRADUCTIONS 
 
Dr Annine van der Meer, La Vierge noire, Pansophia, 2019
 
Richard Foqué, Ici nous sommes, L’Harmattan, 2017
 
Chris Rachel Spatz, 100 x Prague, Lannoo, 2013
 

Amsterdam,  Éditions Berlitz, 2010

Art Kept me out of Jail, Jan Fabre au Louvre, Éditions Dilecta, 2010

Guide de Bruges, Éditions Lannoo, 2009, 2010

Guide Vert Belgique, Luxembourg (Michelin/Éditions Lannoo, 2007), révision

Jan de Boer, Le pêcheur qui voyait tout en grand, (Samenleven en overleven) à paraître

Jan De Cock, Dans les caves du Congo, Éditions Racine, 2008

Jan De Cock, Hôtel Prison, Éditions Autrement, 2005

Geert Mak, Que sont devenus les paysans ?1950-2000, (Hoe God verdween uit Jorwerd), Éditions Autrement, 2004

Gilles Costaz, Het huis voorbij de kerk (La maison après l’église), pièce radiophonique, Éditions Avro, 1981

William I. Kaufman, Het groot parfumhandboek,  Éditions L’Oréal, 1980

BEAUX-ARTS

Jérôme Bosch entre soufre et hostie. Romans historiques, Série XVe siècle, L'Harmattan, 2016